Salah satu terapi kesembuhan dan kesehatan paling efektif yang sudah ada sejak four abad lalu adalah terapi b. Apabila air telah mendidih masukkan bumbu yang telah disiapkan tadi kedalam air termasuk garam. Tunggu hingga air berubah warna kekuningan (five menit)Terung mempunyai warna yang menarik. Ia berkhasiat dan boleh mencegah penyakit seperti